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吃丝瓜有什么功效和作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

丝瓜是一种常见的蔬菜,一般具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜、增强免疫力、促进消化等功效和作用。

1.清热解暑

丝瓜性质偏凉,适合在炎热的夏季食用,有助于降低体内的热量,缓解暑热。

2.利尿消肿

丝瓜含有利尿成分,可以帮助排出体内多余的水分,减轻水肿现象。

3.美容养颜

丝瓜中含有丰富的维生素C和B族维生素,这些成分对皮肤有很好的滋养作用,有助于保持皮肤弹性和光泽。

4.增强免疫力

丝瓜中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基,增强机体的免疫能力。

5.促进消化

丝瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

在日常饮食中适量食用丝瓜,可以为身体提供多种营养素,同时帮助调节身体机能。建议将丝瓜与其他食材搭配,如炒食或做汤,以增加饮食的多样性和营养均衡。

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