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清热去火的食物有哪些

江一平 中医消化科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

通常有苦瓜、绿豆和冬瓜等。这些食物因其天然属性,能够帮助人们在炎热的天气中降低体内的热量,缓解上火的症状。

1.苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素C和生物碱,具有很好的清热解暑效果。食用时可以凉拌或者炒食,有助于降低体内的燥热感。

2.绿豆

绿豆性味甘寒,是夏季常用的清热食物。绿豆汤或者绿豆粥都是很好的选择,可以帮助身体排毒,减轻上火症状。

3.冬瓜

冬瓜含水量高,具有利尿消肿的作用。食用冬瓜可以促进体内水分代谢,帮助清热去火。

在日常饮食中,可以适当增加这些清热去火的食物摄入。如果上火症状严重,如出现口腔溃疡、便秘等,应及时就医,听从医生的建议进行调理。

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