莲子百合银耳汤一般具有清热润肺、养心安神、美容养颜、增强免疫力和促进消化等功效和作用。
1.清热润肺莲子百合银耳汤中的百合和银耳都具有清热润肺的作用，适合在干燥季节饮用，有助于缓解咳嗽和喉咙不适。
2.养心安神莲子含有的营养成分能够养心安神，对于改善睡眠质量和缓解精神压力有一定的帮助。
3.美容养颜银耳含有丰富的胶质，有助于滋润皮肤，长期食用可以使皮肤更加光滑细腻。
4.增强免疫力莲子和百合都含有多种微量元素和维生素，有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
5.促进消化莲子百合银耳汤中的银耳含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化。
莲子百合银耳汤适合大多数人食用，但需注意，体质虚寒、脾胃虚弱的人群应适量食用。此外，孕妇和特殊体质的人群在食用前最好咨询医生的意见。日常适量饮用，可以作为养生保健的辅助食品。