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一个鸡蛋多少热量

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

一般来说,一个鸡蛋的热量大约在70到80千卡之间。这个数值是根据鸡蛋的平均重量和营养成分计算得出的。鸡蛋主要由蛋白质、脂肪和少量的碳水化合物组成,其中蛋白质和脂肪是热量的主要来源。蛋白质每克大约提供4千卡的热量,而脂肪每克则提供9千卡。由于鸡蛋中的脂肪含量相对较低,因此其热量主要来自蛋白质。

在日常饮食中,鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白和必需氨基酸,同时也含有维生素和矿物质。对于健康人群而言,适量食用鸡蛋是有益的。如果担心热量摄入过多,可以通过减少其他高热量食物的摄入来平衡。对于需要控制热量摄入的人群,如减肥者或糖尿病患者,建议在医生指导下合理安排饮食,避免过量食用高热量食物。

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