蛇汤作为一种传统食疗，一般具有滋补强身、祛风除湿、舒筋活络、增强免疫力以及改善血液循环等功效和作用。
1.滋补强身蛇汤含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对于增强体质、提高抵抗力有一定的帮助。
2.祛风除湿蛇肉性温，对于风湿性关节炎、肌肉酸痛等病症有一定的缓解作用。
3.舒筋活络蛇汤中的营养成分有助于改善关节疼痛和肌肉僵硬，促进血液循环。
4.增强免疫力蛇汤中的某些成分能够刺激免疫系统，增强机体对外界病原体的防御能力。
5.改善血液循环蛇汤中的一些成分可以帮助扩张血管，改善血液循环，对于高血压等心血管疾病有一定的辅助治疗作用。
蛇汤虽然具有一定的食疗价值，但并非适合所有人群。在食用前，建议咨询专业医生，特别是对于有特定健康问题的人。适量食用，并结合均衡的饮食和健康的生活方式，可以更好地发挥蛇汤的食疗效果。