薏米红豆通常具有利尿消肿和健脾祛湿的功效。它们在中医理论中被认为能够帮助身体排出多余的水分，减轻水肿，同时增强脾胃功能，改善消化不良等症状。
薏米红豆的功效主要体现在利尿消肿方面，红豆含有丰富的钾元素，有助于维持体内电解质平衡，促进水分代谢。薏米则含有多种氨基酸和维生素，能够健脾利湿，对于因脾虚湿盛引起的身体不适有一定的缓解作用。此外，红豆还具有补血和改善血液循环的效果，而薏米则因其含有的膳食纤维有助于肠道健康。两者搭配使用，可以增强身体对湿气的抵抗能力，对于经常感到身体沉重、消化不良的人群较为适宜。
在日常饮食中，可以将薏米红豆煮成粥或汤食用，有助于调理身体。若出现水肿或消化不良等症状，应及时就医，并在医生指导下合理饮食和用药，不可自行盲目用药。