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银耳不适宜人群有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

银耳是一种常见的食用菌,通常具有润肺、养颜等功效。然而,并非所有人都适宜食用银耳。

1.过敏体质人群

对于银耳过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

2.脾胃虚寒者

由于银耳性质偏凉,脾胃虚寒的人群食用后可能会加重消化不良、腹泻等症状。

3.糖尿病患者

银耳中含有一定量的糖分,糖尿病患者食用过多可能不利于血糖控制。

对于银耳的食用,建议根据自身体质和健康状况适量食用。若出现不适症状,应及时就医,并咨询专业医生的意见。

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