姜通常被认为具有多种功效与作用。它含有姜辣素等活性成分，可能有助于缓解恶心和呕吐，同时对胃肠道也有一定的刺激作用，可能促进消化。此外，姜还可能具有抗炎和抗氧化的特性。
姜的功效与作用在日常生活中较为常见，比如在感冒或胃部不适时，人们可能会选择饮用姜茶来缓解症状。科学研究也表明，姜可能对减轻某些类型的疼痛和炎症有所帮助，尤其是在关节炎和肌肉疼痛方面。然而，这些作用的强度和效果因人而异，且并非所有研究结果都一致。
对于姜的使用，建议在医生指导下进行。如果出现不适症状，应及时就医，并遵医嘱用药。不可自行盲目使用姜或任何其他天然植物作为替代治疗手段。