白癜风患者一般不能吃高维生素C食物、辛辣刺激性食物、酒精类饮品等，同时需避免自行服用影响免疫系统或含光敏成分的药物，用药应遵医嘱。
1.高维生素C食物
如猕猴桃、柠檬、橙子等水果中含有大量维生素C，可能抑制黑色素细胞活性，影响黑色素生成。白癜风患者过量摄入可能不利于白斑恢复，但日常适量食用通常无大碍。
2.辛辣刺激性食物
辣椒、芥末、生蒜等食物可能刺激皮肤微循环，部分患者食用后易出现皮肤潮红、瘙痒等反应。此类食物还可能影响胃肠功能，间接干扰营养吸收和药物治疗效果。
3.酒精类饮品
啤酒、白酒等含有的酒精成分可能影响肝脏代谢功能，降低药物疗效。长期饮酒还可能降低机体免疫力，不利于白癜风病情控制，治疗期间需严格忌酒。
日常应注意保持饮食均衡，适量摄入富含酪氨酸的坚果、豆类等食物。外出时做好防晒措施，避免阳光直射白斑部位。保持规律作息和良好心态，发现白斑扩散应及时到皮肤科就诊，在医生指导下规范治疗。