护肝通常可以吃高蛋白食物、富含维生素的蔬果、全谷物及豆类等食物，必要时也可遵医嘱使用护肝类药物。饮食调理与药物结合有助于维持肝脏健康，但需避免自行用药。
1.高蛋白食物优质蛋白是肝脏修复的重要原料，例如鸡蛋、牛奶、鱼肉等食物含有丰富氨基酸，能促进肝细胞再生。对于慢性肝病患者，适当增加蛋白摄入可辅助改善肝功能，但需注意避免过量加重代谢负担。
2.富含维生素的蔬果菠菜、胡萝卜等深色蔬菜富含维生素A，有助于维持肝细胞膜稳定性；柑橘类水果和苹果中的维生素C具有抗氧化作用，可减轻肝脏氧化损伤。建议每日摄入300-500克新鲜蔬果，避免腌制或加工产品。
3.全谷物及豆类燕麦、糙米等全谷物含有B族维生素，能促进脂肪代谢；绿豆、黑豆等豆类富含卵磷脂，有助于增强肝脏解毒功能。这类食物中的膳食纤维还可调节血脂，预防脂肪性肝病，建议作为主食的一部分适量补充。
日常需限制酒精、高糖高脂食物的摄入，规律作息并适度运动。若存在肝炎、脂肪性肝病等疾病，可在医生指导下使用护肝片、复方甘草酸苷片或水飞蓟素胶囊等药物，定期复查肝功能指标。