荨麻疹患者在饮食方面需要注意避免易致敏食物、选择清淡易消化食物以及适当补充维生素等，以帮助缓解症状。日常需结合自身情况调整饮食结构，必要时在医生指导下进行干预。
1.避免易致敏食物荨麻疹的发生常与食物过敏有关，如海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果等食物可能诱发或加重过敏反应。部分患者可能对含有防腐剂、人工色素的加工食品敏感，需减少摄入。若明确对某种食物过敏，应严格忌口，防止病情反复。
2.选择清淡易消化食物急性发作期建议进食米粥、面条、青菜等清淡食物，减少辛辣刺激或油腻食物摄入。这类饮食有助于减轻胃肠道负担，避免因消化不良导致组胺释放增多，从而缓解皮肤瘙痒、红肿等症状。
3.补充维生素适当增加富含维生素C的果蔬如橙子、猕猴桃、西红柿等，维生素C具有抗氧化作用，可降低血管通透性。同时可适量补充钙剂或食用豆制品、芝麻等含钙食物，钙离子有助于稳定细胞膜，减少过敏介质释放。
荨麻疹患者日常需记录饮食日记，观察进食后皮肤反应。若出现严重过敏症状，应及时就医并遵医嘱使用抗组胺药物。避免盲目限制饮食导致营养不良，必要时可进行过敏原检测以明确禁忌食物。