低热量低脂肪的食物通常有蔬菜、水果、瘦肉等。这些食物既能满足营养需求，又有助于控制体重和维持健康。
1.蔬菜大部分蔬菜热量和脂肪含量均较低，例如西兰花、菠菜、黄瓜等。它们富含膳食纤维，能够增加饱腹感，同时提供多种维生素和矿物质。烹饪时建议选择清蒸、凉拌等方式，避免油炸或添加高热量酱料。
2.水果苹果、草莓、蓝莓等水果不仅热量低，还含有天然果糖和抗氧化物质。适量食用可补充水分和膳食纤维，但需注意避免过量摄入高糖分水果，如榴莲、荔枝等，以免增加热量负担。
3.瘦肉鸡胸肉、火鸡肉、鱼类（如鳕鱼）等瘦肉蛋白质含量高，脂肪含量相对较低。这类食物有助于肌肉修复和生长，适合健身或减脂人群。烹饪时推荐水煮、烤制或清蒸，减少油脂添加。
日常饮食中建议将低热量低脂肪食物与均衡营养结合，避免长期单一饮食。若有特殊健康需求，可咨询专业营养师制定个性化食谱。