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吃什么记忆力会提高

薛爽 神经内科 主任医师

中日友好医院 三甲

记忆力可以通过合理的饮食和营养补充来改善。通常可以吃鱼类、坚果、全谷物等食物,或遵医嘱使用吡拉西坦、奥拉西坦、甲钴胺等药物。但需注意药物需在医生指导下使用,不可自行服用。

1.鱼类

鱼类富含Omega-3脂肪酸,尤其是DHA和EPA,是大脑神经细胞膜的重要组成成分。适量摄入三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类,可能有助于促进神经细胞间的信号传递,从而改善记忆力和认知功能。研究显示,长期摄入Omega-3脂肪酸的人群,大脑灰质体积更大,记忆相关脑区活动更活跃。

2.坚果类

核桃、杏仁等坚果含有维生素E、锌和多酚类抗氧化物质,可减少自由基对脑细胞的损伤,其中维生素E具有保护神经细胞膜的作用,锌元素参与神经递质合成。每日适量食用约30克坚果,可能辅助延缓与年龄相关的记忆力衰退。

3.全谷物

燕麦、糙米等全谷物富含B族维生素和膳食纤维。B族维生素(如维生素B6.B12)参与神经递质乙酰胆碱的合成,该物质与学习记忆密切相关。全谷物提供的稳定血糖还能保证大脑持续获得能量,避免因低血糖导致的注意力涣散。

日常建议保持均衡饮食,同时注意规律作息和适度脑力锻炼。若出现明显的记忆力减退或伴随其他症状,应及时就医排查阿尔茨海默病、脑血管疾病等病理因素。药物需严格遵循医嘱使用,避免自行服用引发不良反应。

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