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孕妇能吃海螺吗

冯翠平 妇产科 副主任医师

中日友好医院 三甲

孕妇一般可以适量食用煮熟的海螺,但需注意来源和烹饪方式。若孕妇对海鲜过敏或存在消化系统敏感的情况,则不建议食用。食用前应确保海螺新鲜且完全煮熟,避免引发不适。

海螺含有蛋白质、维生素以及锌、硒等矿物质,适量食用有助于补充孕期所需营养。但海螺可能携带寄生虫或细菌,若未充分加热可能增加感染风险。此外,部分海域的海螺可能受重金属污染,长期或大量食用可能影响胎儿健康。对于既往有海鲜过敏史的孕妇,食用后可能诱发皮疹、腹泻等过敏反应。

建议孕妇在食用前咨询专业医生,结合自身健康状况决定。选择正规渠道购买新鲜海螺,烹饪时彻底煮熟,避免生食或半生食用。食用后注意观察有无不适症状,出现异常应及时就医。日常饮食需保持多样化,确保营养均衡摄入。

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