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骨折吃什么好

曹凯 骨科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

骨折患者通常可以吃高钙食物、高蛋白食物以及药物补充剂,但药物需在医生指导下使用。合理的饮食搭配有助于促进骨折愈合,同时需结合规范治疗以加速恢复。

1、高钙食物

钙是骨骼修复的重要原料,骨折后适量增加含钙食物摄入有助于骨痂形成。牛奶、奶酪等乳制品每100ml约含100-120mg钙;豆腐、豆浆等豆制品采用石膏点制的含钙量更高;深绿色蔬菜如芥蓝、苋菜也含有丰富钙质。需注意避免同时摄入大量草酸含量高的菠菜、竹笋,以免影响钙吸收。

2、高蛋白食物

蛋白质可促进成骨细胞增殖和胶原蛋白合成,建议每日摄入1.2-1.5g/kg体重的优质蛋白。鸡蛋清、鸡胸肉等动物蛋白吸收率较高;三文鱼、鲈鱼等鱼类还富含ω-3脂肪酸具有抗炎作用;乳清蛋白粉可作为膳食补充,但肾功能异常者需控制摄入量。

3、药物补充剂

对于存在明显骨质疏松或饮食摄入不足者,可遵医嘱使用碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服溶液等钙剂,配合骨化三醇软胶囊促进钙吸收。骨折中期可补充骨肽片等促进骨痂形成的药物,后期使用仙灵骨葆胶囊帮助骨重建。需定期监测血钙、尿钙水平,防止异位钙化。

骨折恢复期间应避免吸烟、饮酒及过量饮用咖啡因饮料。建议在康复医师指导下进行循序渐进的负重训练,定期复查X线观察骨愈合情况。若出现患肢肿胀加剧、皮肤温度升高等异常情况,应及时就医排查并发症。

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