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风湿性疾病患者吃什么食物比较好

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

风湿性疾病患者通常可以吃深海鱼类、新鲜蔬果、全谷物等食物,但需结合自身情况调整。日常饮食应保证营养均衡,避免摄入可能加重炎症的食物。

1、深海鱼类

三文鱼、鲭鱼等深海鱼类富含Omega-3脂肪酸,这种物质具有抗炎作用,可能有助于缓解类风湿关节炎等疾病引起的关节肿胀和疼痛。建议每周食用2-3次,烹饪时以清蒸、水煮等少油方式为主。

2、新鲜蔬果

菠菜、西兰花等深绿色蔬菜富含维生素C和抗氧化剂,能帮助清除体内自由基,减轻氧化应激反应。蓝莓、樱桃等水果含有的花青素也具有抗炎特性。需注意部分患者可能对茄科类蔬菜(如西红柿、茄子)敏感,食用后若出现不适需及时调整。

3、全谷物

糙米、燕麦等全谷物食品含有丰富的膳食纤维和B族维生素,有助于维持肠道健康并控制体重。超重会增加关节负担,因此保持适宜体重对风湿病患者尤为重要。需避免精制碳水化合物,如白面包、糕点等高升糖指数食物。

风湿性疾病患者需注意减少红肉、加工食品的摄入,限制高盐、高糖饮食。日常可配合适度游泳、太极等低强度运动,居住环境应保持干燥温暖。若出现明显的营养缺乏或病情加重,应及时到风湿免疫科就诊,在医生指导下进行规范治疗。

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