大麦茶本身并没有直接消耗脂肪或减少体重的功效，但适量饮用可能对控制体重有一定辅助作用。其成分和特性可能通过某些方式间接影响代谢过程，但效果因人而异且缺乏足够的临床研究支持。
大麦茶的主要原料是烘焙过的大麦，含有一定的膳食纤维和微量元素。膳食纤维能增加饱腹感，可能帮助减少正餐时的食物摄入量。需要注意的是，这种作用仅在合理控制总热量摄入的前提下才可能显现。冲泡后的茶饮几乎不含热量，若替代含糖饮料饮用，理论上可减少每日热量摄入约200-300千卡，相当于慢跑30分钟消耗的热量。
从消化系统角度看，大麦茶中的某些成分可能促进胃肠蠕动，帮助维持正常的消化功能。但过量的单宁酸成分可能影响铁元素吸收，贫血患者需特别注意。需要明确的是，单纯依靠饮用大麦茶并不能达到显著的减脂效果，必须配合科学的饮食管理和运动计划。
保持健康体重需要综合施策，建议在营养师指导下制定个性化方案。若出现代谢异常或体重持续增长，应及时就诊内分泌科进行系统评估。饮用大麦茶时注意选择未添加糖分的产品，每日饮用量控制在500ml以内为宜。