三七目前尚无明确证据表明其可以直接降低血糖。传统中医学认为三七具有活血化瘀、止血定痛的功效，现代药理研究表明其可能通过改善微循环、调节血脂等机制对糖尿病并发症产生辅助作用，但对于血糖控制作用尚未形成共识。
药理研究发现三七皂苷成分可能通过增强胰岛素信号通路敏感性、抑制肝糖原分解等途径影响糖代谢。但这些研究多局限于动物实验和体外细胞实验，临床随机对照试验显示口服三七粉三个月后，糖尿病患者空腹血糖仅下降0.3-0.5mmol/L，降幅未达统计学显著差异。
需要特别注意的是，糖尿病患者切勿擅自停用降糖药物改用三七治疗。临床有案例显示患者因过度依赖三七导致血糖失控引发酮症酸中毒。建议将三七作为辅助治疗手段时，需在监测血糖的前提下与二甲双胍、格列美脲等正规降糖药物联合使用，同时保持饮食控制和规律运动。使用前应咨询内分泌科医师，根据个体情况评估用药方案。