减肥期间一般可以适量喝蜂蜜，但需注意控制摄入量。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，虽然能提供能量，但过量可能影响减重效果。
蜂蜜含有多种维生素和矿物质，适量摄入可能辅助调节代谢。其天然甜味可替代部分精制糖，减少对高热量甜食的渴望。但每100克蜂蜜热量约304大卡，若每日饮用过多，容易造成热量超标。
对于糖尿病患者或胰岛素抵抗人群，蜂蜜仍属于高升糖指数食物，可能影响血糖稳定性。建议将蜂蜜摄入量控制在每日1-2茶匙，并计入全天碳水化合物总量。饮用时优先选择温水冲泡，避免高温破坏营养成分。
减重期间更推荐通过均衡饮食配合运动制造热量缺口。若选择饮用蜂蜜水，建议在早晨或运动后适量饮用，避免夜间摄入。日常应注意观察体重变化，根据个体代谢情况调整饮食方案。