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糖尿病哪些水果可以吃

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

糖尿病患者通常可以选择樱桃、柚子、草莓、苹果、梨等水果,但需注意控制摄入量。建议选择含糖量低、升糖指数适中的水果,并在两餐之间适量食用。

1、樱桃

樱桃的升糖指数较低,且富含膳食纤维和抗氧化物质,有助于延缓餐后血糖上升。樱桃中的花青素成分可能对改善胰岛素敏感性有一定辅助作用,但需注意每日摄入量不宜超过10颗。

2、柚子

柚子含有丰富的维生素C和类黄酮,其含糖量仅为9%左右。柚子中的柚皮苷成分可能对调节血脂代谢有益,建议每次食用量控制在2-3瓣,避免与降糖药物同时服用。

3、草莓

草莓每100克含糖量约6克,属于低糖水果。其富含的果胶和维生素C有助于维持血管弹性,糖尿病患者每日可食用5-8颗中等大小的草莓,以新鲜食用为佳。

4、苹果

苹果的果皮含有大量膳食纤维,能减缓糖分吸收速度。建议选择脆苹果品种,连皮食用并控制每次摄入量为半个中等大小苹果,避免榨汁饮用导致膳食纤维损失。

5、梨

梨的水分含量高达85%,且富含不可溶性膳食纤维。食用时建议细嚼慢咽,每次摄入量控制在四分之一至半个梨,注意选择成熟度适中的果实以避免果糖过高。

糖尿病患者每日水果摄入总量应控制在100-200克,最佳食用时间为上午10点或下午3点。食用后建议监测血糖变化,合并肾病者需特别注意钾含量高的水果摄入。具体饮食方案应咨询营养科医师,根据个体血糖控制情况调整。需注意即使是低糖水果,也不宜替代正餐或过量食用。

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