开胃的药物和食物通常有多酶片、健胃消食片、乳酸菌素片等药物，以及山楂、酸奶、苹果等食物。但药物需在医生指导下使用，不可自行盲目服用。
1.多酶片
多酶片属于助消化类药物，主要含有胰酶和胃蛋白酶，能够帮助分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，改善因消化酶不足导致的食欲不振。其作用机制是通过补充人体消化酶，促进胃肠道对营养物质的吸收，从而间接达到开胃的效果。
2.健胃消食片
健胃消食片为中成药，常用于脾胃虚弱引起的食积和消化不良。其成分通过促进胃肠蠕动、增强胃液分泌来改善食欲，适用于餐后腹胀、嗳气等症状。需注意中成药需辨证使用，建议在中医师指导下服用。
3.乳酸菌素片
乳酸菌素片含有乳酸菌的代谢产物，可调节肠道菌群平衡，改善因肠道功能紊乱引起的食欲减退。它通过抑制有害菌生长、促进有益菌增殖来维持消化系统健康，进而帮助恢复正常的进食需求。
日常饮食中，山楂富含有机酸，可刺激胃酸分泌；酸奶含活性益生菌，有助于维持肠道微生态；苹果中的果胶和膳食纤维能促进胃肠蠕动。若长期食欲不振伴有体重下降、腹痛等症状，应及时就医排查慢性胃炎、甲状腺功能减退等疾病，避免延误治疗。