喝酒过敏的常见症状可能包括皮肤红肿、消化系统不适以及全身性过敏反应，需根据具体表现及时处理。
1.皮肤红肿酒精过敏可能引发皮肤出现红斑、风团或瘙痒，通常在饮酒后短时间内出现。这是由于酒精或酒类中的某些成分促使组胺释放，导致毛细血管扩张和局部炎症反应。严重时可能出现荨麻疹或血管性水肿，需避免搔抓皮肤。
2.消化系统不适部分人群饮酒后会出现恶心、呕吐、腹痛或腹泻等消化道症状。酒精可能刺激胃黏膜，或引发肠道免疫反应，导致消化功能紊乱。若伴有黏液便或持续腹部绞痛，需警惕过敏性胃肠炎。
3.全身性过敏反应极少数情况下可能出现呼吸急促、喉头水肿或血压下降等严重过敏反应。这类症状与免疫系统过度应答有关，可能发展成过敏性休克，需要立即停止饮酒并采取紧急医疗措施。
出现饮酒后不适建议立即停止酒精摄入，轻微症状可适量饮水促进代谢。若出现呼吸困难、意识模糊等严重表现，需立即就医进行抗过敏治疗。日常应避免接触含酒精饮品，必要时可进行过敏原检测明确致敏物质。