蛋黄油作为传统中药材，一般具有润肤保湿、敛疮生肌、止血、促进伤口愈合、缓解皮肤炎症等功效和作用。其成分天然，常被用于改善皮肤问题。
1.润肤保湿
蛋黄油含有丰富的脂质成分，能够渗透至皮肤表层，形成保护膜，减少水分流失。中医认为其性润，可缓解皮肤干燥、起皮等问题，尤其适用于秋冬季节或干燥环境中使用。
2.敛疮生肌
中医理论认为蛋黄油具有收敛作用，可促进疮疡部位组织修复。对于轻度皮肤溃疡或糜烂，外敷后可加速坏死组织脱落，刺激新生肉芽组织生长，缩短愈合时间。
3.止血
蛋黄油能促进血小板聚集，对浅表性皮肤破损如小切口、擦伤等具有止血作用。其油脂质地可覆盖创面，减少外界刺激，同时为伤口营造湿润环境，但深部出血仍需及时就医。
4.促进伤口愈合
临床观察发现蛋黄油可增加局部血液循环，促进成纤维细胞增殖。对于烧伤、烫伤后表皮再生，以及术后切口恢复，合理使用能减少瘢痕形成，但需在医生指导下配合消毒处理。
5.缓解皮肤炎症
蛋黄油中的活性成分可抑制局部炎症因子释放，减轻皮肤红斑、肿胀等症状。对尿布皮炎、轻度湿疹等非感染性皮炎，适量涂抹有助于缓解瘙痒不适，但合并感染时需联合抗菌治疗。
使用蛋黄油前需清洁患处，避免接触眼睛等黏膜部位。皮肤敏感者建议先在前臂内侧小范围试用，观察24小时无过敏反应后再使用。若皮肤问题持续加重或伴有发热等全身症状，应及时到皮肤科就诊，不可单纯依赖蛋黄油治疗。