拔完牙一般建议术后24小时内避免饮用咖啡，24小时后若没有明显不适可适量饮用温凉的咖啡。具体能否喝咖啡需结合术后恢复情况，不能一概而论。
咖啡中含有咖啡因，可能刺激血管并影响凝血过程。拔牙后初期创口处于渗血期，饮用咖啡可能增加出血风险或延长止血时间。若术后出现感染、疼痛加剧或愈合缓慢，饮用咖啡可能刺激局部组织，影响恢复进程。
拔牙后应优先选择温凉的流质或半流质食物，避免过热、过酸或过甜的食物饮品。术后需保持口腔清洁，按时使用医生推荐的漱口水。如果饮用咖啡后出现创口出血、肿胀加重等情况，建议暂停饮用并及时复诊检查。恢复期间避免用吸管喝咖啡，以减少对创口的物理刺激。