苹果和香蕉通常可以一起吃，一般不会对身体造成不良影响。但需注意适量食用，避免过量摄入导致胃肠不适。
苹果和香蕉均含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质等营养成分，两者搭配食用有助于补充人体所需的营养物质。从成分上看，苹果中的果胶与香蕉中的钾元素并不存在相互冲突或产生有害物质的情况，适量同食不会引起中毒或消化问题。但需注意两者含糖量较高，过量食用可能增加血糖波动风险。
对于健康人群，日常将苹果和香蕉作为加餐或混合制作水果沙拉均较为安全。若存在糖尿病、慢性胃肠炎等疾病，需根据自身情况控制摄入量，必要时可咨询营养师调整饮食方案。建议日常保持饮食多样化，避免单一食物过量摄入。