喝了花露水可能引起口腔及消化道刺激症状，严重时可能造成中毒反应。花露水中含有乙醇、薄荷脑及避蚊胺等成分，误服后可能对身体健康产生危害。
花露水中的乙醇含量较高，饮用后会对口腔、食道和胃黏膜造成强烈刺激，可能引发烧灼感、恶心呕吐等症状。若大量摄入，乙醇吸收进入血液还可能影响中枢神经系统，导致头晕、嗜睡甚至昏迷。部分花露水添加的避蚊胺属于农药类成分，过量摄入可能损伤肝脏和神经系统功能。
若误服花露水，建议立即饮用大量清水稀释胃内容物，但不要强行催吐以免加重黏膜损伤。可适量饮用牛奶或蛋清保护消化道黏膜，并及时前往急诊科就诊。医务人员会根据摄入量进行洗胃、活性炭吸附等处理，必要时进行血液净化治疗。
日常应将花露水存放在儿童无法触及的位置，使用时避免接触口鼻。若出现误服情况，请携带产品包装及时就医，方便医生准确判断有毒成分。不建议家庭自行采取药物解毒措施，以免延误专业救治时机。