服用中药期间通常可以适量吃豆腐，但需结合具体中药类型和个人体质决定。豆腐营养丰富，含有优质蛋白和多种矿物质，适量食用一般不会明显影响药效，但某些情况下需谨慎。
豆腐性偏寒凉，若正在服用温补类中药，如附子理中汤等，大量食用豆腐可能影响药物温补效果。部分中药含有石膏、芒硝等矿物质成分，可能与豆腐中的钙、镁等元素结合，形成不易吸收的物质，降低药物利用率。此外，脾胃虚寒者服用中药期间过量食用豆腐，可能加重腹胀、腹泻等消化不良症状。
建议用药前咨询中医师，了解所服中药的禁忌。日常饮食注意保持清淡，若食用豆腐后出现不适或药效减弱，应及时调整膳食结构并反馈给主治医师。服药与进食建议间隔1小时以上，以减少可能的相互作用。