芭乐中间的籽通常可以吃。芭乐籽含有一定的营养成分，适量食用一般不会对健康造成影响，但需根据个人消化能力调整摄入量。
芭乐籽含有膳食纤维、维生素以及铁、磷等矿物质成分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维生素C具有抗氧化作用，矿物质则参与多种生理功能。适量食用可为人体补充部分营养，但过量摄入可能增加消化负担。对于消化功能较弱的人群，大量摄入坚硬籽粒可能引起腹胀等不适，此时建议减少食用量或去除籽粒。
芭乐籽质地较硬，直接咀嚼可能影响口感。可将芭乐连同籽一起放入破壁机打碎后饮用，既能保留营养又改善口感。若食用后出现胃肠不适，建议暂停食用并观察身体反应。日常饮食中注意保持食材多样性，根据自身情况合理调整饮食结构更为重要。