孕妇是否能吃螺蛳需视具体情况而定。若螺蛳经过彻底烹饪且来源可靠，通常可以少量食用，但需注意潜在风险。
螺蛳可能携带寄生虫或致病菌，若未完全煮熟可能导致感染。孕妇由于免疫系统变化，感染风险高于普通人，可能引发腹痛、腹泻甚至影响胎儿健康。部分螺蛳生活在污染水域，易蓄积水中的重金属等有害物质，长期食用可能造成健康隐患。此外，螺蛳属于寒性食物，中医认为过量食用可能影响脾胃功能。
若选择食用，建议只吃完全煮熟的螺蛳肉，避免食用内脏部位。购买时选择正规渠道的养殖产品，烹饪前用清水浸泡吐沙，并用高温烹煮15分钟以上。日常饮食应注重营养均衡，优先选择鱼、虾等更安全的蛋白质来源。出现任何不适症状应及时就医检查。