烫伤后应避免食用辛辣刺激、油腻食物、海鲜，以免影响伤口恢复或加重炎症反应。饮食不当可能延缓愈合进程，需特别注意合理搭配。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物可能刺激局部血管扩张，导致烫伤部位红肿、疼痛加重。这类食物还可能引发体内燥热，不利于炎症消退。
2、油腻食物
炸鸡、肥肉、动物内脏等高脂肪食物会加重消化负担，影响机体对营养物质的吸收。油脂摄入过多还可能使血液粘稠度增高，影响伤口部位的微循环。
3、海鲜类食物
虾、蟹、贝类等海鲜含有较多组胺成分，可能引发局部或全身过敏反应。过敏反应会导致皮肤瘙痒、红肿，可能造成烫伤创面继发感染。
恢复期间建议选择高蛋白、高维生素的清淡饮食，如鸡蛋、牛奶、新鲜果蔬等。保持创面清洁干燥，避免摩擦受压。若烫伤面积较大或出现水疱破溃，应及时到烧伤科就诊处理，切勿自行涂抹偏方药物。