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受伤能吃海鲜吗

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

受伤后是否可以吃海鲜需要根据具体情况判断。若不存在海鲜过敏或伤口感染等情况,通常可以适量食用;若存在过敏、感染等问题,则不建议食用。建议结合自身恢复状况调整饮食。

对于伤口恢复良好且无过敏史的人群,适量食用海鲜有助于补充优质蛋白、锌等营养素,促进组织修复。海鲜中的蛋白质是细胞再生的重要原料,锌元素则能增强免疫功能,加快愈合速度。但需确保海鲜新鲜并彻底煮熟,避免因食物不洁引发胃肠道不适或伤口感染风险。

若受伤后出现局部红肿、渗液等感染症状,或既往有海鲜过敏史,应避免食用海鲜。海鲜中的组胺等成分可能诱发过敏反应,导致皮肤瘙痒、红肿加重,不利于伤口恢复。此外,伤口感染期间机体处于应激状态,消化功能可能减弱,此时摄入海鲜可能增加代谢负担。

日常应注意保持伤口清洁干燥,避免沾水。饮食方面可多选择富含维生素C的蔬果,如橙子、西红柿等,促进胶原蛋白合成。若出现伤口愈合缓慢、持续疼痛或异常渗出,应及时就医处理。

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