低钠盐是一种通过调整钠、钾、镁等元素比例制成的食用盐，其钠含量通常比普通食盐低30%左右。这类盐主要用于帮助控制钠的摄入量，同时补充人体所需的钾元素。
低钠盐的主要成分包括氯化钠、氯化钾和硫酸镁。其中氯化钠含量降低至60%-70%，而氯化钾含量约20%-30%。这种配比在降低钠含量的同时，能维持盐的咸味感受。钾元素的加入有助于平衡体内电解质，对心血管健康具有潜在益处。
低钠盐特别适合高血压患者、心血管疾病高风险人群和中老年人使用。这类人群通过减少钠摄入，可辅助控制血压，降低心血管疾病风险。但肾功能不全患者需谨慎使用，因钾元素代谢障碍可能导致高钾血症风险。
使用低钠盐时需注意用量控制。因其咸度略低于普通盐，部分使用者可能不自觉增加用量，反而达不到减钠效果。建议配合清淡饮食习惯，并定期监测血压等健康指标。特殊人群使用前应咨询专业医师，根据个体健康状况制定合理的饮食方案。