人体葡萄糖的正常值通常根据检测时间有所不同。空腹血糖正常范围为3.9～6.1mmol/L，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L。孕妇空腹血糖建议控制在3.1～5.1mmol/L，餐后1小时不超过10.0mmol/L，餐后2小时不超过8.5mmol/L。
血糖检测主要包括空腹血糖和餐后血糖。空腹血糖是指至少8小时未进食后测得的数值，若超过6.1mmol/L但未达7.0mmol/L属于空腹血糖受损，达到7.0mmol/L需警惕糖尿病。餐后血糖反映进食后胰岛素调节能力，2小时值若在7.8～11.1mmol/L为糖耐量异常，超过11.1mmol/L可能提示糖尿病。孕妇由于生理变化，血糖标准更为严格，需通过口服葡萄糖耐量试验评估。
建议健康人群每年监测空腹血糖，糖尿病高危人群定期检测餐后血糖。若发现血糖异常，应及时就诊内分泌科，通过糖化血红蛋白、动态血糖监测等手段综合评估。日常需保持均衡饮食，控制碳水化合物摄入量，结合适度运动维持血糖稳定。