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接骨木莓的功效与作用

江一平 中医消化科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

接骨木莓作为常见的天然植物果实,一般具有增强免疫力、抗氧化、支持呼吸道健康、促进消化以及改善皮肤健康等功效和作用。其营养成分和生物活性成分使其在膳食补充和健康维护中有一定应用。

1、增强免疫力

接骨木莓富含维生素C和类黄酮化合物,这些成分能够刺激免疫细胞活性,促进抗体生成。研究表明其提取物可能通过调节细胞因子分泌增强机体对病原体的防御能力,尤其在流感季节可能辅助降低呼吸道感染风险。

2、抗氧化

果实中含有的花青素、多酚等抗氧化物质能有效清除体内自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。这种抗氧化特性可能帮助延缓衰老过程,并对抗慢性炎症相关疾病的发生发展。

3、支持呼吸道健康

临床研究发现接骨木莓中的特定成分可抑制流感病毒复制,缩短感冒病程。其抗炎作用有助于缓解咽喉肿痛、咳嗽等上呼吸道症状,常被用于制作缓解感冒的天然补充剂。

4、促进消化

含有的膳食纤维和天然果酸能刺激消化液分泌,改善胃肠蠕动功能。适量食用可能缓解功能性消化不良,但其通便效果较温和,不适合替代药物治疗严重便秘。

5、改善皮肤健康

维生素A和维生素E协同抗氧化成分,可减少紫外线引起的皮肤损伤,促进胶原蛋白合成。部分外用产品添加接骨木莓提取物用于舒缓皮肤炎症,但直接食用对皮肤的作用仍需更多研究证实。

接骨木莓制品作为膳食补充需注意适量摄入,过量可能引发腹泻等消化道不适。特殊人群如孕妇、免疫缺陷患者使用前应咨询医师。选择加工产品时需认准正规厂家,避免食用未成熟的生果以防中毒风险。出现疾病症状时仍需及时就医进行规范治疗。

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