藏红花作为中药材，一般具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒、改善经血不调、辅助调节血脂等功效和作用。其药效多源于中医理论，建议在医生指导下使用。
1、活血化瘀藏红花中的活性成分有助于促进血液循环，中医认为其能消散体内瘀血，缓解因气滞血瘀引起的局部疼痛或肿胀，常用于改善跌打损伤后的恢复。
2、解郁安神藏红花在中医中被认为具有疏肝解郁的作用，其气味芳香可调节情志，对于情绪抑郁、焦虑或失眠等问题，可能通过调节神经系统功能起到辅助缓解作用。
3、凉血解毒中医理论中藏红花性凉，可清除血热，适用于血热毒盛引起的皮肤斑疹、疮疡肿痛等症状，其凉血作用有助于减轻炎症反应。
4、改善经血不调藏红花可通过调节子宫平滑肌收缩，促进经血排出，常用于缓解女性因气血不畅导致的月经量少、经期推迟或痛经等问题。
5、辅助调节血脂现代研究表明藏红花中的部分成分可能参与脂质代谢，帮助降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白水平，但其效果需结合饮食和运动调整。
藏红花泡水饮用时需注意适量，过量可能引起头晕或胃肠不适。孕妇、经期出血量多或有出血倾向者应禁用。若需长期使用或存在慢性疾病，建议先咨询中医师，避免与其他药物发生相互作用。日常保存需避光防潮，以免药效流失。