扁桃体发炎患者应避免食用辛辣刺激、坚硬粗糙、过甜或过咸的食物，以免加重炎症或刺激咽喉。日常饮食需以清淡、易吞咽的食物为主，必要时可在医生指导下规范治疗。
辛辣刺激食物如辣椒、生姜、大蒜等可能刺激咽喉黏膜，导致局部充血和肿胀加重，进而使疼痛、灼热感等不适症状更加明显。油炸食品或高温烫食也可能对咽喉产生物理性刺激，不利于炎症消退。
坚硬粗糙食物如坚果、薯片、饼干等质地较硬，吞咽时可能摩擦或划伤扁桃体表面，增加局部损伤和感染风险。此类食物还可能导致咽喉异物感加重，影响患者正常进食和休息。
过甜或过咸的食物如蛋糕、蜜饯、腌制食品等含糖或盐分较高，可能使口腔渗透压改变，促进病原菌繁殖，延缓炎症恢复。此外，过甜食物易黏附在扁桃体隐窝，增加细菌滋生机会。
扁桃体发炎期间建议选择温凉的流质或半流质食物，如米粥、蒸蛋、蔬菜泥等，减少吞咽不适。若出现持续发热、吞咽困难或呼吸不畅等症状，应及时就医，遵医嘱使用抗生素或清热解毒药物治疗，避免自行滥用药物延误病情。