晚上是否可以不吃饭通常需要根据个人身体情况和健康需求进行判断。合理调整饮食结构有助于维持健康，但长期不进食可能引发不适。
对于体重超标或需要控制热量摄入的人群，适当减少晚餐摄入量有助于体重管理。但需注意避免空腹时间过长，防止夜间出现低血糖或饥饿感影响睡眠。部分存在胃酸分泌过多或胆囊疾病的患者，长时间不进食可能加重消化道负担。孕妇、哺乳期女性及糖尿病患者等特殊人群，需保证规律饮食以满足营养需求或维持血糖稳定。
建议根据自身代谢状况和日常活动量调整晚餐安排。若选择不进食晚餐，白天需确保营养摄入均衡，避免出现营养素缺乏。必要时可咨询营养科医师或内分泌科医生，制定个性化的饮食方案。