发烧时通常可以适量喝纯牛奶，但需结合个人情况而定。若不存在乳糖不耐受或消化系统问题，适量饮用一般不会加重病情。若存在相关疾病或饮用后出现不适，则需避免。
纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，能够为身体补充能量和营养，帮助增强免疫力。对于大部分没有乳糖不耐受的人群，适量饮用温热的纯牛奶有助于缓解发烧引起的口渴和能量消耗。但若患者本身存在乳糖不耐受或急性胃肠炎等消化系统疾病，饮用纯牛奶可能引发腹胀、腹泻等不适，从而影响恢复。
部分患者在发烧期间可能伴随食欲下降或胃肠功能减弱，此时饮用纯牛奶需注意温度适宜，避免过凉刺激胃肠道。如果饮用后出现恶心、呕吐等症状，应立即停止。此外，若发烧由急性胰腺炎、胆囊炎等疾病引起，需严格遵医嘱调整饮食。建议发烧期间优先保证水分摄入，饮食以清淡、易消化为主，必要时可咨询医生调整饮食方案。