孕妇通常可以吃富含蛋白质、高铁、富含叶酸的食物，但需注意营养均衡并避免生冷、刺激性食物。若存在妊娠期并发症，用药需严格遵医嘱。
1、富含蛋白质的食物
孕妇可适量食用瘦肉、鱼类、禽类、蛋类及豆类等。这些食物中的优质蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础，能促进胎盘和母体组织的形成。例如鱼肉中的蛋白质易被吸收，且部分深海鱼含有DHA，有助于胎儿神经系统发育。
2、高铁食物
建议选择红肉、动物肝脏、菠菜等含铁丰富的食物。孕期血容量增加，铁元素需求上升，摄入足量铁质可预防缺铁性贫血。动物性食物中的血红素铁吸收率较高，搭配维生素C含量高的果蔬食用效果更佳。
3、富含叶酸的食物
绿叶蔬菜、柑橘类水果、坚果等含有天然叶酸。叶酸参与DNA合成，孕早期充足摄入可降低胎儿神经管畸形风险。但食物中的叶酸易受烹饪破坏，通常需在医生指导下额外补充叶酸制剂。
孕妇饮食应遵循多样化原则，每日摄入谷薯类、蔬果、肉蛋奶及豆制品。避免食用生鱼片、半熟蛋等可能存在寄生虫或细菌污染的食物。若出现妊娠期糖尿病、高血压等并发症，需根据营养师建议调整膳食结构，并定期监测相关指标。