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肾结石吃什么食物好

邓君 泌尿外科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

肾结石患者通常可以吃富含水分、低草酸、低嘌呤等食物,有助于减少结石形成或促进排出。但需注意,食物无法替代药物治疗,必要时需遵医嘱进行干预。

1、富含水分的食物

日常增加水分摄入可稀释尿液浓度,减少尿液中矿物质结晶析出,从而降低结石形成风险。建议每日饮水量维持在2000-3000毫升,除白开水外还可适当饮用柠檬水、清淡的汤类等。但需避免饮用浓茶、咖啡以及含糖量高的饮料。

2、低草酸食物

草酸钙结石患者应减少草酸摄入,避免食用菠菜、甜菜、巧克力、坚果等高草酸食物。可选择冬瓜、黄瓜、白菜等草酸含量较低的蔬菜,同时适量补充乳制品等富含钙的食物,钙可在肠道内与草酸结合,减少其吸收。

3、低嘌呤食物

尿酸结石患者需限制嘌呤摄入,避免食用动物内脏、沙丁鱼、贝类等高嘌呤食物。建议以新鲜蔬菜、水果、低脂奶制品等为主,同时限制高盐、高蛋白饮食,有助于降低尿酸水平,减少尿酸结石形成的风险。

肾结石患者应定期复查泌尿系统超声,监测结石变化。若出现腰痛、血尿、排尿困难等症状,需及时到泌尿外科就诊,必要时进行体外冲击波碎石或手术取石。日常避免自行服用排石药物,以免导致结石嵌顿或继发感染。

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