血糖高达到11.1mmol/L时，通常需要通过饮食调整、运动锻炼、药物治疗、血糖监测以及定期复查等方式进行干预。具体治疗方案需根据血糖检测时机及个体情况制定，建议在医生指导下进行规范管理。
1、饮食调整日常需控制每日总热量摄入，选择低糖、低脂、高纤维食物。建议减少精制碳水化合物的摄入，如米饭、面条等，可替换为糙米、燕麦等粗粮。同时增加蔬菜和优质蛋白质的摄入，如鸡胸肉、鱼肉等，有助于延缓血糖升高。
2、运动锻炼每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳或骑自行车。运动可提高胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用。需注意避免空腹运动，防止发生低血糖，运动前后建议监测血糖变化。
3、药物治疗若通过生活方式干预后血糖仍不达标，通常需遵医嘱使用降糖药物。临床常用药物包括二甲双胍缓释片、格列美脲片、阿卡波糖片等。对于胰岛功能较差或合并并发症者，可能需要胰岛素注射治疗。
4、血糖监测建议定期测量空腹及餐后2小时血糖，记录数据变化。对于血糖波动较大者，可进行动态血糖监测。通过监测结果可评估治疗效果，为调整饮食或用药方案提供依据。
5、定期复查每3个月需检测糖化血红蛋白，该指标反映近3个月平均血糖水平。每年应进行糖尿病并发症筛查，包括眼底检查、尿微量白蛋白检测及神经传导功能评估，早发现早干预。
日常需避免食用含糖饮料及高糖水果如荔枝、龙眼等，保持规律作息。若出现多饮、多尿症状加重或伴有视物模糊、手脚麻木等情况，应及时到内分泌科就诊。治疗方案需根据血糖控制情况及并发症风险动态调整，切勿自行增减药物剂量。