灵芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体,通常具有补气安神、止咳平喘等药用价值,同时含有多种营养成分,在传统医学和现代研究中均有应用。
1、生物学特性
灵芝属于多孔菌科真菌,主要品种包括赤芝和紫芝。其子实体呈伞状,菌盖表面有同心环纹,质地木质化。灵芝多生长于阔叶树的腐木或树桩上,喜温暖湿润环境,在我国多地均有分布。
2、药用价值
中医认为灵芝性平味甘,归心、肺、肝、肾经,具有补气安神、止咳平喘的功效,常用于治疗虚劳体弱、失眠心悸等症状。现代研究发现其含有的活性成分能调节免疫功能,对神经系统和呼吸系统具有一定保护作用。
3、营养成分
灵芝含有灵芝多糖、三萜类化合物、蛋白质、氨基酸及多种微量元素。其中灵芝多糖具有抗氧化作用,三萜类物质可调节脂质代谢,这些成分共同构成其药用价值的基础。
灵芝作为药食同源物质,既可入药也可用于保健。建议在使用前咨询中医师或药师,根据体质辨证使用,避免与浓茶、咖啡等刺激性饮品同服。储存时需置于阴凉干燥处,防止霉变。