酒精肝的症状及表现可能包括乏力、食欲减退、黄疸、肝区疼痛以及腹水等。这些症状的严重程度通常与肝脏损伤程度相关，部分患者早期可能无明显不适。
1、乏力酒精肝患者常出现全身乏力，活动后加重。这是由于肝脏代谢功能受损，导致能量生成不足，同时酒精代谢产物蓄积可能影响神经肌肉功能，加重疲劳感。
2、食欲减退长期饮酒会损伤胃肠道黏膜，抑制消化酶分泌，导致食欲下降、恶心或厌油。部分患者可能伴随体重减轻、腹胀等表现，严重时可能出现营养不良。
3、黄疸肝功能严重受损时，胆红素代谢障碍会导致皮肤和巩膜黄染。尿液颜色可能加深呈茶色，粪便颜色变浅，常提示肝细胞坏死或胆汁淤积。
4、肝区疼痛肝脏炎症或体积增大可能引发右上腹隐痛或胀痛。触诊时肝脏质地变硬，部分患者可能出现肝掌或皮肤蜘蛛痣，这与雌激素代谢异常有关。
5、腹水进展至肝硬化阶段时，门静脉高压和低蛋白血症会导致腹腔积液。患者腹部膨隆，可能伴发下肢水肿、呼吸困难，严重时可能出现脐疝或感染。
若长期饮酒者出现上述症状，应及时戒酒并就医检查。医生可能通过肝功能检测、超声或肝弹性成像评估病情，确诊后需遵医嘱进行营养支持、药物治疗或并发症管理。日常需严格禁酒，保持低脂高蛋白饮食，定期监测肝功能变化。