被鱼刺卡住喉咙可通过停止进食、尝试轻咳、镊子取出等方式解决。具体处理方法需根据鱼刺位置、大小及症状严重程度决定，必要时需立即就医。
1、停止进食发现鱼刺卡喉后应立即停止进食，避免吞咽动作导致鱼刺进一步刺入咽喉黏膜。同时需保持冷静，减少说话或咳嗽等可能加重损伤的行为，避免剧烈活动以防鱼刺移位。
2、尝试轻咳若鱼刺位置较浅且体积较小，可尝试低头弯腰轻轻咳嗽，利用气流冲击力使鱼刺松动脱落。此方法适用于卡在会厌或声门以上区域的细小鱼刺，但需避免用力过猛导致黏膜损伤。
3、镊子取出让他人用手电筒观察咽喉部，若能看到鱼刺且位置较浅，可用消毒镊子小心夹取。操作时需确保光线充足，动作轻柔，避免盲目尝试导致鱼刺滑入更深部位或划伤周围组织。
被鱼刺卡喉后切勿强行吞咽饭团、馒头等食物，避免喝醋软化鱼刺，这些方法可能使鱼刺嵌入更深或加重黏膜损伤。若出现持续疼痛、吞咽困难、呕血或呼吸困难等症状，提示可能存在严重并发症，需立即就医进行影像学检查和紧急处理。