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尿酸高能不能吃鸡蛋

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

尿酸高通常可以适量吃鸡蛋。鸡蛋属于低嘌呤食物,每100克鸡蛋中的嘌呤含量通常低于50毫克,适量食用一般不会明显影响血尿酸水平。但需注意控制摄入量,避免过量食用导致其他代谢问题。

鸡蛋中的蛋白质含量较高,且属于优质蛋白,能够为人体提供必需氨基酸,同时嘌呤含量较低。对于尿酸高的患者而言,适量食用鸡蛋通常不会加重嘌呤代谢负担。但蛋黄中的胆固醇含量较高,若合并高脂血症或心血管疾病,需注意控制每日摄入量,建议每天1个为宜。

尿酸高的患者应避免摄入动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物,同时减少酒精摄入。日常需多饮水以促进尿酸排泄,并适当增加新鲜蔬菜和低糖水果的摄入。若尿酸水平持续升高或伴有痛风发作,应及时就医,在医生指导下进行规范治疗和饮食调整。

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