肾结石患者通常可以适量喝咖啡，但具体需根据结石类型及个人健康状况决定。对于高草酸钙结石患者，建议限制咖啡摄入量，饮用前可咨询医生意见。
咖啡中的草酸含量可能对部分肾结石患者产生影响。草酸是草酸钙结石的主要成分之一，长期大量饮用咖啡可能增加尿液中草酸排泄量。但研究表明，每日饮用1-2杯咖啡并不会显著提高结石风险，适量摄入咖啡因还可能通过利尿作用促进排尿。
对于高草酸钙结石患者，建议每日咖啡摄入量不超过200毫升，同时避免饮用浓咖啡或空腹饮用。日常应注意保持每日2000-3000毫升的饮水量，避免同时食用菠菜、巧克力等高草酸食物。若出现腰痛、血尿等结石活动症状时，需立即暂停饮用并及时就诊。
肾结石患者的饮食需根据结石成分进行个体化调整，建议定期复查泌尿系B超和尿液分析。饮用咖啡后若发现尿液混浊或结晶增多，应及时到泌尿外科就诊评估，在医生指导下制定科学的饮食方案。