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孕妇可以吃小龙虾吗

邹丽 妇科 副主任医师

江西省妇幼保健院 三甲

孕妇在确保不过敏且充分烹饪的情况下,一般可以适量食用小龙虾。但需注意食材新鲜度及食用量,避免引发身体不适。

小龙虾含有优质蛋白质、矿物质等营养成分,适量食用可帮助孕妇补充营养。但需选择来源可靠的小龙虾,避免摄入受污染或含有寄生虫的个体。烹饪时应彻底加热,确保完全熟透,以杀灭可能存在的细菌或寄生虫。此外,部分孕妇可能对甲壳类海鲜过敏,首次尝试需谨慎观察身体反应。

若食用后出现皮肤瘙痒、腹泻等异常症状,应立即停止进食并就医。日常饮食建议以多样化、均衡为原则,避免大量或频繁食用同一种食材。孕期如有特殊健康状况或饮食禁忌,应在医生指导下调整饮食结构。

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