阑尾炎患者一般不能吃辛辣刺激、油腻难消化、粗纤维含量高等食物，必要时需遵医嘱禁食或调整饮食结构。用药需在医生指导下进行，避免自行服药。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、生姜等辛辣食物可能刺激胃肠道黏膜，导致肠道蠕动加快，可能加重阑尾局部炎症反应或诱发穿孔风险。患者恢复期间需保持清淡饮食，避免食用此类食物。
2、油腻难消化食物
炸鸡、肥肉、动物内脏等高脂肪食物消化过程中需要更多胆汁和胰液参与，可能加重消化道负担。阑尾炎发作期肠道功能减弱，摄入这类食物易引起腹胀、恶心等症状，不利于病情恢复。
3、粗纤维含量高食物
竹笋、芹菜、韭菜等富含粗纤维的蔬菜，其不易消化的特性可能增加肠道蠕动频率。在阑尾充血水肿阶段，粗纤维食物反复摩擦肠壁可能加重局部炎症，甚至导致粪石嵌顿风险增高。
患者还应注意避免冰淇淋、奶油蛋糕等高糖食物以及牛奶、奶酪等乳制品，这类食物可能引发肠道胀气。若出现剧烈腹痛或发热症状，应及时就医进行血常规检查和腹部超声检查，根据病情严重程度选择保守治疗或手术切除。治疗期间需严格遵循医嘱禁食或流质饮食，逐步过渡到正常饮食。