松花粉作为传统中药材，一般具有补充营养、增强免疫力、促进消化、抗氧化以及改善皮肤健康等功效和作用。其成分及作用机制在中医理论中有一定应用价值。
1、补充营养松花粉含有蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质等营养成分，适量摄入可帮助补充人体所需的部分营养物质，为日常活动提供能量支持。
2、增强免疫力其中含有的多糖类物质可能通过调节免疫细胞活性，辅助提升机体对外界病原体的防御能力，但具体效果因人而异。
3、促进消化松花粉中的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，改善食物消化吸收效率，对于功能性消化不良可能产生辅助缓解作用。
4、抗氧化含有的黄酮类化合物等成分具有清除自由基的作用，可能减缓氧化应激反应对细胞的损伤，但需注意摄入量不宜过多。
5、改善皮肤健康含有的维生素E、氨基酸等成分可能参与皮肤细胞代谢，有助于维持皮肤弹性和促进表皮修复，多用于外敷类传统制剂。
松花粉作为保健类物质使用时需注意适量原则，避免过量摄入。过敏体质者使用前建议进行过敏测试，出现皮疹、瘙痒等不适症状应立即停用。存在特定疾病或正在接受治疗者，使用前应咨询专业医师意见。