腮腺炎的症状主要表现为腮腺区域肿胀、疼痛，可能伴有发热、头痛等全身症状。根据病因不同，具体表现可能存在差异，常见症状可分为以下几类：
1、腮腺肿胀这是最典型的症状，表现为耳垂下方或下颌角后方出现弥漫性肿大，通常以耳垂为中心向周围扩散。肿胀部位皮肤紧张发亮但无发红，触诊时有弹性感，双侧同时受累多见。肿胀在发病后1-3天达到高峰，持续约5-7天后逐渐消退。
2、局部疼痛患者常出现咀嚼或吞咽时的牵拉痛，尤其在进食酸性食物时疼痛加剧。部分患者伴有腮腺导管口红肿，化脓性腮腺炎可能挤压腮腺可见脓性分泌物从导管口溢出。
3、发热症状多数病例伴随38-40℃的中高度发热，可能持续3-5天。发热通常早于腮腺肿胀出现，儿童患者可能伴有寒战、食欲减退等全身反应。流行性腮腺炎患者发热程度与腮腺肿胀程度多呈正相关。
当出现腮腺区异常肿胀、发热等症状时，建议及时到感染科或儿科就诊。确诊需结合血清学检查或病原体检测，确诊后需遵医嘱进行隔离治疗。